Traditionelle Rezepte

Eingelegte Zwiebeln

Eingelegte Zwiebeln


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Zutaten

  • 1 mittelrote Zwiebel, dünn geschnitten (ca. 1 Tasse)
  • 1/4 Tasse Rotweinessig oder Apfelessig

Rezeptvorbereitung

  • Zwiebelscheiben in eine mittelgroße Schüssel geben. Gießen Sie Essig und 1/2 Tasse warmes Wasser über die Zwiebel. Zucker einrühren und mit Salz abschmecken; 30 Minuten stehen lassen, bis sie leicht eingelegt sind. Ablassen. DO AHEAD Kann 2 Tage im Voraus gemacht werden. Leicht abkühlen lassen. Abdecken und kühlen.

Rezept von The Bon Appétit Test Kitchen, Fotos von Christopher Baker

Nährstoffgehalt

8 Portionen, 1 Portion enthält: Kalorien (kcal) 6,5% Kalorien aus Fett 0,0 Fett (g) 0,0 gesättigtes Fett (g) 0,0 Cholesterin (mg) 0 Kohlenhydrate (g) 1,5 Ballaststoffe (g) 0,2 Gesamtzucker (g) 0,8 Nettokohlenhydrate (g) 1,3 Protein (g) 0,2 Natrium (mg) 0,6Reviews Section

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