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Kansas City Food Festivals

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Kansas City ist die Heimat von mehr als nur Grillen

Die World Series of Barbecue ist der größte Grillwettbewerb der Welt.

Obwohl Grillen in dieser Hauptstadt im "Pit-smoked"-Stil selbstverständlich ist, finden in Kansas City das ganze Jahr über mehrere Food-Festivals statt. Von Rubs und Saucen bis hin zu Margaritas und Spinat (nein, das ist kein Tippfehler) bietet Missouris kulinarisches Juwel für jeden Geschmack etwas. Hier ist unsere Zusammenfassung von drei Festivals, die in Ihrem Kalender stehen sollten:

  • Amerikanisches königliches Barbecue
    5. September – 16. November 2013
    Mit 545 Grillteams, die in vier Kategorien auf über 20 Hektar im Stockyards District von Kansas City gegeneinander antreten, ist das American Royal Barbecue Fest das weltgrößter Grillwettbewerb. Neben dieser "World Series of Barbecue" umfasst das Festival Kochdemos, einen Kinderkorral und Live-Musik.
  • Fiesta Kansas City
    21.-23. Juni 2013
    Mit Essen, Live-Unterhaltung und Verkäufern, Fiesta Kansas City feiert die hispanische Kultur der Stadt. Das Treffen stellt eine Vielzahl von Küchen sowie die "vorgestellten Margaritas" des Festivals als Teil von "Margarita Cove" vor. Tickets ermöglichen es den Besuchern, sechs verschiedene Geschmacksrichtungen von Margaritas und Bier zu probieren.
  • Lenexa Spinat Festival
    7. September 2013
    Das Hotel liegt in Lenexa (einem Vorort der Stadt), auch bekannt als "Spinathauptstadt der Welt"Das Spinat Festival ist eine familienorientierte Veranstaltung, die das landwirtschaftliche Erbe der Region feiert. An einem Tag im Jahr umfassen die Festivalaktivitäten verschiedene Spinat-inspirierte Speisen, Live-Unterhaltung, Kunst, Rezeptwettbewerbe, Weinproben, Kochvorführungen und Aktivitäten für Kinder .

Jede große Stadt hat sie: definierende Gerichte, die mehr tun, als nur die unzähligen Einheimischen und Besucher zu ernähren, die durch die Restauranttüren treten. Diese Mahlzeiten erzählen eine Geschichte, entweder über die Art und Weise, wie das Essen war, wie es ist oder wie es sein wird, manchmal alle drei auf einmal. Kansas City hat eine Reihe geschätzter Menüpunkte, die so unvergesslich sind wie das Western Auto-Schild oder eine Late-Night-Session im Stiftung für gegenseitige Musiker.

Hier sind einige der bekanntesten Gerichte und Gerichte von KC:

Beginnend bei verbrannten Enden

Verkohlt, knusprig, zart und süß zugleich, wurden verbrannte Enden einst von Grillrestaurants in der Umgebung kostenlos verschenkt, die sie für nutzlos hielten. Das Schicksal der verbrannten Enden änderte sich jedoch in den 1970er Jahren, als Orte wie Arthur Bryants begann sie zu verkaufen. Jetzt ist das Gericht eine Delikatesse, die als bestimmendes Element für das Grillen in Kansas City dient.

Sind Sie bereit, Ihre Lieblings-Branded Ends in der Stadt zu jagen (und Ihren Fortschritt auf dem Weg zu verfolgen)? Beginnen Sie mit dem KC BBQ-Erlebnis.

Das ist jedoch nicht alles. Unzählige Restaurants in der ganzen Stadt bieten den KC-Favoriten in Nicht-Barbecue-Gerichten. Probiere den Burnt End Hash aus bei Roggen, ein Muss, das nur während des Wochenendbrunchs erhältlich ist. Oder Bierküche's Smokestack-Burger mit verbrannten Enden auf einer speziellen Burgermischung sowie geräuchertem Gouda, Whisky-Barbecue-Glasur, Chipotle-Aioli, Gurkenrelish und knusprigen Jalapeno-Strohhalmen.

Westsides „Berühmte Schuhe“

Auch wenn sich „Cheese Slipper“ anhört wie in einem längst vergessenen Märchen, sind sie doch sehr echt und sehr lecker. So lecker, dass sich die Leute vor der Tür anstellen Bäckerei Fervere an den Abenden, wenn der Hotspot das heißbegehrte Brot kurbelt.

Die Grundausstattung eines Käsepantoffels umfasst Bio-Weizenmehl, eine Schar Käse (einschließlich Tillamook-Cheddar- und Käsequark) sowie Olivenöl und andere notwendige Brotbackzutaten. Dies ist nur der Anfang. Seien Sie nur sicher, dass Sie früh ankommen: Sie sind schnell ausverkauft.

Fabelhaftes Brathähnchen

In mehr als einer Hinsicht hoch gelobt, Strouds ist vor allem für sein gebratenes Hühnchen bekannt, das seit dem Zweiten Weltkrieg ein Favorit von KC ist. Mit Standorten in der gesamten U-Bahn, einem James Beard Award for Excellence in der Kategorie „Home Style“ und einem Zagat-Award für das beste Restaurant ist Stroud's so etwas wie eine Legende in Kansas City.

Der bodenständige Stil und die Aromen erinnern an Familienkochen und Essen, das Ihre Großmutter früher zubereitet hat. Lassen Sie sich jedoch nicht täuschen – das Huhn ist alles andere als veraltet. Am besten: Bestellen Sie die 3-teilige Mahlzeit, die aus einer Brust und zwei verschiedenen Stücken besteht, dazu Salat oder Suppe und Beilage nach Wahl.

Lokale Lieferanten, frische Fixins

Nachhaltige Zutaten von lokalen Produzenten sind dank regelmäßig wechselnder Menüs und frischer Zutaten zu einem festen Bestandteil der Kansas City-Gastronomieszene geworden. Einer der beliebtesten Orte der Stadt ist Das Bauernhaus im River Market, der für seine Bio-Komfortgerichte und das unglaubliche Brunch-Menü bekannt ist.

KCs eigener Schnitt

Das Kansas City Strip Steak hat eine lange Geschichte in einer der einstigen Cowtown-Hauptstädte des Landes. Das Fleischstück gilt als besonders zart und findet sich auf fast jeder Speisekarte des KC-Restaurants, in der Steaks serviert werden. Für Old-School-Stil, check out Das majestätische Restaurant, Jess & Jim's Steakhouse, Pierpont ist an der Union Station oder Antons, nur um ein paar zu nennen.

Andere Orte in der Stadt werben nicht unbedingt für Steakhouse-Menüs, servieren aber trotzdem brutzelnde KC-Streifen, wie zum Beispiel Charisse und JJs Restaurant.

Am Drumstick befestigt

1933 gegründet, Die Erdnuss bietet fünf Schauplätze und ein ungewöhnliches (aber ausgesprochen leckeres) Spieltagsessen: volle Chicken Wings, der Drumstick hängt noch. Die Flügel in Kansas Citys ältester Bar und Grill sind ein Grundnahrungsmittel in der Heimatstadt unter einer soliden, schnörkellosen Speisekarte, die sich perfekt für eine Uhrenparty eignet, unabhängig von der Sportart.

Die Expertenmeinung ist, dass die Anzahl der Flügel, die Sie normalerweise essen, halbiert werden sollte, wenn Sie in diesem legendären Restaurant speisen – sie sind viel größer als Sie denken. Pommes werden mit einer Bestellung von drei Flügeln geliefert, aber es schadet nicht, für ein kleines Extra mit Chili-Käse aufzuwerten. Sie können das Chili nicht alleine bekommen, daher ist dies ein Add-On, das es wert ist, verwendet zu werden.

Innovativer Italiener

Garozzos Ristorante kann eine der emblematischsten Darstellungen der starken italienischen Geschichte, Bevölkerung und Kultur von Kansas City sein. Ein Teil davon ist auf das klassische, zurückhaltende Ambiente zurückzuführen, insbesondere am ursprünglichen Standort im Columbus Park, einem historischen italienischen Viertel östlich von Der Stadtmarkt.

Das andere kann der authentischen Speisekarte zugerechnet werden, die Chicken Spiedini bietet, ein originelles Gericht, das mariniert, in Semmelbrösel gerollt, aufgespießt, gegrillt und auf Pasta serviert wird. Es ist eine Kreation, die so einzigartig und herzhaft ist – und doch auf der klassischen italienischen Küche basiert –, dass Gäste sie und ihre verschiedenen Variationen seit 1989 bestellen, als das Restaurant zum ersten Mal seine Türen öffnete.

Tankstelle Gourmet

Benannt nach einem ehemaligen Radio-DJ mit demselben Spitznamen, dem Z-Man Sandwich bei über-populär Joes Kansas City Bar-B-Que ist ein Grundnahrungsmittel von Kansas City Barbecue. Das Sandwich besteht aus drei Schichten köstlicher Leckereien, darunter geschnittenes Räucherbruststück, geräucherter Provolone-Käse und zwei gebratene Zwiebelringe, die alle mit einer Sauce gefüllt und zwischen einem geteilten Kaiserbrötchen serviert werden.

Joe’s und der Z-Man sind so beliebt, dass sich die Gäste bis zu Stunden vor der Tankstelle anstellen, die zu einer Räucherkammer wurde, um die KC-Güte zu probieren. Ein Wort an die Weisen: Kommen Sie früh oder außerhalb der Öffnungszeiten an, um Warteschlangen zu vermeiden. Oder rufen Sie Ihre Bestellung vorher an, um sich das lange Warten zu ersparen.


Gebackene Churros

Gibt es etwas Besseres als die Zimt-Zucker-Güte eines Jahrmarkt-Churro? Für diejenigen, die diese besondere Magie zu Hause nachstellen möchten, präsentieren wir dieses Rezept von Peanut Butter & Peppers. Das Geheimnis hier ist, dass die Churros gebacken und nicht gebraten werden – was bedeutet, dass sie die süße, teigige Knusprigkeit haben, die Sie erwarten, aber Sie können das fettige Braten überspringen. Klicken Sie hier, um die ganze Runde zu sehen.


KC Cajun gibt Kansas City, MO, auf Schritt und Tritt einen kleinen Vorgeschmack auf den Bayou. Sie wurden zum besten Cajun-Truck in der gesamten KC-Metro gekürt und sind der Tradition auf eine Weise verpflichtet, die sich an bewährte Rezepte hält, die über Generationen von kreolischen Köchen und Köchen weitergegeben wurden.

Im KC Cajun erhalten Sie klassische Gerichte neben Streetfood-Fusionen, die in einem vollmundigen Menü gipfeln, das Sie zufrieden stellt. Holen Sie sich eine Schüssel voller Güte in ihrem herzhaften Gumbo mit herzhafter Andouille-Wurst oder füllen Sie ɾr mit Jambalaya für eine Mahlzeit, die Ihrer Rippchen-Qualität entspricht. Aber was KC Cajun vom Rest abhebt, ist sein Angebot an einzigartigen Speisen, einschließlich Cajun-Pizza mit Louisiana-Langustenschwänzen und gebratenem Alligator am Stiel für abenteuerlustige Feinschmecker. Wirklich, hier gibt es keine falschen Entscheidungen, nur köstliche. Warum also warten? Spüren Sie KC Cajun in Kansas City, MO, auf oder lassen Sie Ihr nächstes Event organisieren. So oder so, dies ist ein Feinschmecker-Erlebnis, das Sie nicht missen möchten.

Cajun Pizza — Ein Muss aus gutem Grund, Sie bekommen ihr spezielles Langustenbrot mit Tomaten, Knoblauch, Louisiana Langustenschwänzen und Gewürzen und ach so viel Mozzarella-Käse für Ihren Genuss.


Über uns

Wir nehmen jetzt Online-Bestellungen an, wenn wir auf öffentlichen Veranstaltungen unterwegs sind. Wählen Sie Ihre Artikel aus, checken Sie aus und holen Sie Ihre Bestellung dann am LKW ab. Sie können die Warteschlange überspringen! Geben Sie uns einfach Ihren Namen am Abholfenster an.

Slingin' Bohnen und Buttercreme in Kansas und Missouri

CoffeeCakeKC ist ein Foodtruck in Kansas City – Kansas Citys Café auf Rädern. Seit 2010 bedient unsere mobile Espressobar auf unserer wöchentlichen Route und bei Sonderveranstaltungen das gesamte KC Metro-Gebiet von Overland Park bis Topeka.

CoffeeCakeKC bietet Gourmet-Cupcakes und Kekse, lokal gerösteten Bio-Kaffee, Kaffeekuchen nach Familienrezept und eine Vielzahl von Muffins. Wir haben eine volle Espressobar – Lattes, Mokka, Cappuccino, oh mein! — sowie einzigartige heiße Schokoladen, Tees, Frappes und Frucht-Smoothies. In unserem Kalender finden Sie den vollständigen Zeitplan für regelmäßige Stopps und Sonderveranstaltungen oder kontaktieren Sie uns noch heute und buchen Sie Ihre eigenen! Hochzeiten, Mitarbeiteraufwertungen, Partys und Festivals – CoffeeCakeKC bringt eine lustige und ungezwungene Atmosphäre zu jedem Anlass.

Kaffee und Tee – lokal bleiben

Mother Earth Coffee macht eine exquisite Tasse Kaffee, die alle, die sie trinken, dazu bringt, innezuhalten und die Qualität zu bemerken. Der Kaffee in Mutter-Erde-Produkten kann durch unsere direkten Handelspraktiken bis zu der Farm oder Genossenschaft zurückverfolgt werden, von der er gekauft wurde. Alle Mother Earth Coffee Röstungen sind biologisch zertifiziert. Wir servieren Mother Earth Medium Roast Kaffee und verwenden Mother Earth Espresso.

Hugo Tea Co ist ein Teeunternehmen im Direkthandel, das wirklich außergewöhnlichen Bio-Tee von Landwirten aus der ganzen Welt bezieht. Handgemischt und handverpackt in KC. Unser Truck trägt mehrere Hugo-Geschmacksrichtungen, wir lieben besonders ihren Chai.

Cupcakes und Kekse von Kansas City Baking Co.

Wir sind stolz darauf, Gourmet-Cupcakes und Kekse von den talentierten Bäckern der Kansas City Baking Company anbieten zu können. Unsere Standard-Cupcake-Aromen sind Vanille, Schokoladen-Erdnussbutter und Red Velvet. Cookie-Aromen sind Chocolate Chip, Chocolate Peanut Butter Swirl, Frosted Sugar und Snickerdoodle. Sie möchten etwas Besonderes für Ihre private Veranstaltung? Reden wir über Donuts, Croissants, Müsliriegel oder Dänisch!


Kansas City Food Festivals - Rezepte

Was ist das "Staatsessen" von Nevada? Das ist eine schwer zu beantwortende Frage. Wieso den? Denn Küche lässt sich nicht leicht durch politische Grenzen definieren. Es ist eine komplizierte Mischung aus Geschichte, kulturellem / ethnischem Einfluss und lokalen Waren. Einige Bundesstaaten und Städte werden häufig mit Lebensmitteln in Verbindung gebracht (Maryland Crab Cakes, Boston Baked Beans, Philly Cheese Steak, Pizza nach New Yorker Art), andere sind schwerer mit einem bestimmten Gericht in Verbindung zu bringen. Wenn Ihr Lehrer Sie auffordert, ein Essen mitzubringen, das einen bestimmten Zustand repräsentiert, haben Sie mehrere Möglichkeiten:

Sie können den Katalog der Library of Congress verwenden, um diese landesspezifischen Kochbücher zu finden. Führen Sie eine Schlagwortsuche mit diesen Begriffen durch: Name des Kochstaats (Koch-New Jersey oder Koch-Iowa). Kataloge von Landes- und Stadtbibliotheken bieten oft zusätzliche Titel an. Ihr Bibliothekar kann Ihnen helfen, diese Bücher zu finden und sie zu Ihrer Bibliothek zu bringen. Alte Kochbücher der Gemeinde/Kirche und Speisekarten von Restaurants sind die besten Führer zu den Speisen Ja wirklich von den Einheimischen zu einer bestimmten Zeit genossen. Diese können schwer zu finden sein. Lokale Bibliotheken und historische Gesellschaften sind die beste Wahl. HINWEIS: Einige der modernen "staatlichen" Kochbücher (die Sie in Flughäfen und Museumsshops finden) werben für aktuelle trendige Gerichte und Restaurantmenüs. Denken Sie an: Tortilla-Suppe in Minnesota und Schokoladenmousse-Kuchen in Alaska. Die Rezepte mögen zwar köstlich sein, aber sie spiegeln nicht unbedingt die Geschichte oder Traditionen wider, die mit ihrem Zielstaat verbunden sind.

  • America Cooks: Lieblingsrezepte aus 48 Staaten, The Browns, Cora, Rose und Bob
  • Das amerikanische regionale Kochbuch, Nancy & Arthur Hawkins
  • Das Kochbuch der fünfzig Staaten, Institut für Kochkunst
  • Lebensmittel der Gründerväter, Helen Newbury Burke
  • Wie Amerika isst, Clementine Paddleford
  • Ich höre Amerika kochen, Betty Fussell
  • Das Nationale Kochbuch: A Kitchen Americana, Sheila Hibben
  • Kochbuch der New Yorker Weltausstellung: Die amerikanische Küche, Crosby Gaige
  • Geschmack der Staaten: Eine Ernährungsgeschichte Amerikas, Hilde Gabriel Lee
  • Das Kochbuch der Dreizehn Kolonien, Mary Donovan

2. Lokale Vermächtnisse aus der Library of Congress – wählen Sie Ihren Bundesstaat und suchen Sie nach Essensfestivals (Lettuce Days, Yuma AZ) und historischen Restaurants (Louis' Lunch, New Haven CT). Keine Rezepte hier. aber ein großartiger Ort, um beliebte Lebensmittel und kulinarische Ansprüche zu identifizieren. Verwenden Sie Google, um weitere Informationen zu finden: Stichwort "Yuma-Salat-Tage" oder "Gilroy-Knoblauch" gibt Festivalseite und Geschichte zurück.

3. Sehen Sie sich die Foodways-Notizen von Living History Museums in Ihrem Bundesstaat an. Manchmal finden Sie Rezepte. Wenn nicht, können Sie sich jederzeit an das Museum wenden, um Vorschläge zu erhalten.

Eine kleine Handvoll Staaten hat offizielle Staatsgerichte oder Backwaren eingeführt. HINWEIS: Es gibt keine "offiziellen" Rezepte in den staatlichen Gesetzen.

Staatsmuffin
Die Schulkinder von Massachusetts beantragten den CORN MUFFIN, ein Grundnahrungsmittel der neuenglischen Küche, und der Gesetzgeber machte ihn 1986 offiziell.

Staatsdessert
Der im 19. Jahrhundert kreierte BOSTON CREAM PIE wurde am 12. Dezember 1996 zum offiziellen Staatsdessert gewählt. Eine Staatsbürgerkundeklasse der Norton High School unterstützte die Rechnung. Der Kuchen schlug andere Kandidaten, darunter den Mauthauskeks und den indischen Pudding.

Zustands-Cookie
Der CHOCOLATE CHIP COOKIE wurde am 9. Juli 1997 zum offiziellen Keks des Commonwealth ernannt. Eine dritte Klasse aus Somerset schlug die Rechnung vor, um den 1930 im Toll House Restaurant in Whitman erfundenen Keks zu ehren.

  • Wann wurde es besiedelt?--Der National Park Service ist ein großartiger Ort, um historische Essensinformationen zu erhalten
  • Von wem? – Mährer in North Carolina, Portugiesen in Rhode Island, Italiener in Pennsylvania, Deutsche in Texas, Akadier in Louisiana, Schweden in Wisconsin, baskische Schafhirten in Nevada, walisische Kupferminenarbeiter in Upper Michigan.
  • Große Feierlichkeiten?--St. Louis & Chicago Expositions, New Yorks Weltausstellungen, Kentucky Derby
  • Lokale Spezialitäten?--Cincinnati-Chili, Buffalo Wings, Philly-Cheese-Steak, Iowas lose Fleischsandwiches, Boston Cream Pie, Cashew-Hühnchen nach Springfield-Art, Pizza nach Chicago-Art
  • Berühmte Persönlichkeiten?--George Washington Carver (AL), Clarence Birdseye (NY), Milton Hershey (PA), Henry Perky (CO)
  • Bedeutende Sehenswürdigkeiten?--The Corn Palace (Mitchell, SD), Gouldings Trading Post (Monument Valley, UT), Wall Drug (Wall, SD)
  • Restaurants?--Diners (RI), Fred Harveys (KS), Nathans (Brooklyn), Automats (Philadelphia)
  • Innovationen?--Weizenschnitzel (CO), Gelatinepulver (NY), Frühstücksflocken (MI), TV-Dinner (NE)
  • Berühmte Produkte?--Campbell's Suppe (NJ), Van Camp's Pork & Beans (IN), Kellogg's Corn Flakes (MI), Corsicana Fruitcake (TX), Tabasco Sauce (LA), SPAM (MN).

Eine ausgewählte Liste traditioneller staatlicher Lebensmittel
Die folgende Liste wurde aus verschiedenen Quellen zusammengestellt und bietet eine Auswahl für jeden Gang: Vorspeise, Brot, Suppe, Salat, Vorspeise & Dessert. Es ist keineswegs erschöpfend. Einige Staaten/Städte sind für mehrere Lebensmittel bekannt. In diesen Fällen haben wir einige repräsentative Gerichte ausgewählt. Für Staaten, die normalerweise nicht mit einem bestimmten beliebten Gericht in Verbindung gebracht werden, haben wir eine Ware aus ihren Staatssymbolen ausgewählt. Bitte beachten Sie: Diese Liste spiegelt nicht die reiche ethnische Vielfalt und das kulturelle Erbe wider, die sich zusammenfügen, um die amerikanische Küche als Ganzes zu komponieren. Es ist nur als Ausgangspunkt gedacht. Wenn Sie Anregungen oder Kommentare zu den traditionellen Lebensmitteln in Ihrem Bundesland haben, lassen Sie es uns bitte wissen!

Die folgenden Lebensmittel eignen sich für schnelle Projekte oder enge Fristen.
Wenn Sie einen Zustandsbericht schreiben und weitere Informationen wünschen
oder sich auf einen bestimmten Zeitraum konzentrieren (koloniales Connecticut? Bürgerkrieg Ohio? Gold Rush California?)
informieren Sie uns bitte!

Die FoodTimeline-Bibliothek besitzt über 2300 Bücher, Hunderte von US-amerikanischen Lebensmittelunternehmensbroschüren aus dem 20. Jahrhundert und Dutzende von Vintage-Magazinen (Guter Haushalt, Amerikanische Küche, Damen Home Journal &c.) Wir haben auch leichten Zugang zu historischen Zeitschriften, Zeitungen und wissenschaftlichen Datenbanken. Der Service ist kostenlos und heißt alle willkommen. Habe Fragen? Fragen!


5. Ein Barbecue-Sandwich bei Gate's bestellen und leben, um die Geschichte zu erzählen

Das beste Barbecue der Stadt wird in Kansas City heiß diskutiert, aber alle Einheimischen sind sich einig, dass das Bestellerlebnis in Gate's Bar-B-Q einzigartig ist. Ob das gut oder schlecht ist – nun, das ist es noch Ein weiterer Debatte.

Achten Sie darauf, einen Blick auf die Speisekarte zu werfen, wenn Sie durch die Tür gehen, denn sobald Sie den kantinenartigen Gang zur Theke hinuntergehen, werden Sie es hören – den typischen Ruf der Kellner des Gates: „HI! KANN ICH DIR HELFEN?"

Je nachdem, wie Sie es auffassen, ist es entweder ein effizienter Service oder nur ein Teil des Erlebnisses. So oder so, Sie sind am besten bereit zu bestellen. Alles, was Sie auswählen, wird fantastisch sein – das ist schließlich Kansas City. Aber wenn Sie einfrieren, rufen Sie einfach "Beef on bun!" und Sie erhalten ein Sandwich mit zartem, saftigem, trocken geriebenem Bruststück, das über die Seiten des Butterbrötchens läuft. Ebenso einzigartig ist die Sauce des Gates, bei der die charakteristische Melasse von Kansas City für eine würzigere, tomatenorientierte Sorte weggelassen wird.


3 schnelle und einfache Rezepte

Wenn Sie auf der Suche nach etwas Geschmackvollem sind, aber die Hitze schonen möchten, probieren Sie einen schnellen und einfachen Auflauf aus süßen, milden Poblano-Paprikaschoten. Zur Inspiration haben wir unsere beliebtesten mexikanisch inspirierten Poblano-Auflaufrezepte aus dem Internet zusammengestellt.

Für ein leckeres und sättigendes Abendessen unter der Woche, das die ganze Familie lieben wird, probieren Sie diesen gebackenen Rindfleisch-Chilis-Rellenos-Auflauf von Alle Rezepte. Eine Adaption der klassischen Chilis Rellenos, dieses Rezept besteht aus Poblano-Paprikaschoten, gefüllt mit einer Mischung aus Rindfleisch, gehackten Tomaten und Gewürzen, bedeckt mit einer Mischung aus mexikanischen Käsesorten und backt sie im Ofen bis sie goldbraun sind. Mit Sauerrahm und Pico de Gallo oder Salsa servieren.

Eine weitere zufriedenstellende Mahlzeit unter der Woche, dieser Chilis-Rellenos-Auflauf, von Rufen Sie mich an PMc, bietet eine weitere Variante der klassischen Chilis Rellenos. Anstatt die Paprika zu füllen und zu braten, werden Käse und Ei mit Milch, Mehl und Senfpulver zu einer reichhaltigen, cremigen Sauce kombiniert und vor dem Backen im Ofen über geröstete Poblanostreifen gegossen. Sie können gekochtes Hühnchen für ein herzhafteres Gericht hinzufügen oder es vegetarisch halten.

Wir lieben auch diesen mexikanischen Hühnchen-Poblano- und Schwarzbohnen-Tortilla-Auflauf von Aus der Küche eines Kochs. Dieses leckere, mexikanisch inspirierte Gericht ist der kulinarische Sprössling einer Lasagne und eines Burritos, und wir sind dafür da. Gebratene Tortillas liegen zwischen Schichten aus würziger Tomatensauce, schwarzen Bohnen, gekochtem Hühnchen und gerösteten Poblano-Paprikaschoten, alle mit einer Mischung aus mexikanischen Käsesorten belegt und im Ofen gebacken.

Wenn Sie Lust auf mehr mexikanischen Geschmack haben, werfen Sie einen Blick auf unsere Sammlung von Rezepten aus Lateinamerika. Hier finden Sie eine Vielzahl unterschiedlicher Geschmacksrichtungen und Zutaten aus vielen reichen und vielfältigen kulinarischen Traditionen. Von einem perfekt gewürzten Brasilianer Moqueca de Camarao Fischragout oder ein zart-würziges peruanisches Ceviche, bis hin zu herrlich süßen Argentiniern Alfajores Kekse, da ist sicher für jeden Gaumen etwas dabei.


Kapitel 1: Neuengland und der Mittelatlantik


Connecticut Gedämpfte Cheeseburger ✪
Hühnerspioniere
Büffelhuhn ohne Knochen
Philadelphia Cheesesteaks
Hühnchen à la King + Geröstetes italienisches Brot
Chicken Riggies ✪
Utica Grünen
City Chicken (lesen Sie Amazing Food Story)
New England Bar Pizza ✪
Corned Beef und Kohl
Easy New England Clam Chowder
Gewöhnliche Cracker
Rhode Island Red Clam Chowder + Knoblauchtoasts
Neuengland Fischsuppe
Klassische Maissuppe
Klassischer Maissuppe mit Andouille und Paprika
Klassischer Maissuppe mit Chorizo ​​und Chiles
Klassischer Maissuppe mit Süßkartoffeln und Cayenne
Klassischer Maissuppe mit Prosciutto und Salbei
Joe Booker Eintopf
Pittsburgh Hochzeitssuppe
Waldorf Salat
Waldorfsalat mit getrockneten Kirschen und Pekannüssen
Waldorfsalat mit roten Trauben und Mandeln
Curry-Waldorf-Salat mit grünen Trauben und Erdnüssen
Apfelwein-glasiertes Wurzelgemüse
Apfelwein-glasiertes Wurzelgemüse mit Granatapfel und Koriander
Schnellere Boston Baked Beans
Kartoffelmesser
Bialys
Ballpark Brezeln
Rhode Island Johnnycakes + Ahornbutter
Kartoffelkekse mit Schnittlauch
Kartoffelkekse mit Cheddar und Frühlingszwiebeln
Kartoffelkekse mit Speck
Knoblauchzwiebel
Anadama-Brot
Babka
Einsiedlerkekse
Kartoffelchip-Kekse
In Schokolade getauchte Kartoffelchip-Kekse (Rezept online ansehen)
Boston Cream Cupcakes
Wellesley-Fudge-Kuchen
Bienenstich-Kuchen
Cranberry-Upside-Down-Kuchen
Ahornsirupkuchen + Crème Fraîche
Marlborough Apfelkuchen
Sommer-Heidelbeer-Crumble
Zitrone Schnee

✪ = Unsere Redakteure teilen Geschichten über einen lokalen Hotspot

Kapitel 2: Appalachen und der Süden


Piment-Cheeseburger
New Orleans Muffulettas
Fußball-Sandwiches
Pastrami und Swiss Football Sandwiches
West Virginia Pepperoni Rolls
Maryland Crab Fluff + Cocktailsauce
Oyster Po’ Boys
Maque Choux
Maque Choux mit Garnelen
Senatsmarine Bohnensuppe
Kentucky Burgoo
Authentisches Maryland Fried Chicken and Gravy (Rezept online ansehen)
Carolina Hühnermoor
Landkapitän Huhn
Chicken Bonne Femme
Memphis Spareribs
Schweinekoteletts mit Tomatensauce
Landschinken + Isebelsauce
Keks-Dressing
Gebratener Wels + Comeback-Sauce ✪
Shrimps-Burger aus South Carolina
Perfektes Shrimp Jambalaya
South Carolina Shrimp Boil (lesen Sie Amazing Food Story)
Garnelen-Étouffée + Weißer Reis
Grüne Bohnen nach südlicher Art
Gebackene Käsegrütze
Gebratene grüne Tomaten
Karamell Tomaten
Carolina Red Slaw
Roter Reis aus dem Tiefland
Schmutziger Reis
Rote Bohnen und Reis
Hoppin' John
Schinkensteak mit Rote-Augen-Sauce + Short-Order Home Pommes
Hushpuppies
Mais- und Paprika-Hushpuppies
Krabben- und Schnittlauch-Hushpuppies
Hushpuppies mit Schinken und Cheddar
Kekse und Wurstsoße
Süßkartoffel-Kekse
Frischkäsekekse + Schokoladensauce
Knisterndes Maisbrot
Kuchen mit Brombeermarmelade
Mährischer Zuckerkuchen ✪
Jefferson Davis Pie + Bourbon Schlagsahne
Fudgy Teer Heel Pie
Erdnussbutterkuchen + hausgemachte kandierte Erdnüsse
Erdnussbutterkuchen mit Schokoladen-Graham-Kruste
Vollblutkuchen
Graßhüpferkuchen
Buttermichkuchen
Carolina Süßkartoffel Sonker

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Kapitel 3: Der Mittlere Westen und die Great Plains


Käse Frenchees
Iowa Loose Meat Sandwiches ✪
Iowa Skinnies
Wohlstands-Sandwiches
Die besten Reuben-Sandwiches (lesen Sie Amazing Food Story)
Iron Range Porketta (Rezept online ansehen)
Italienisches Roastbeef nach Chicagoer Art
Italienische Rindfleischsandwiches nach Chicagoer Art + Quick Jus ✪
Gegrillte Bratwürste und Bier aus Wisconsin
Wisconsin Cheddar Biersuppe
Green Bay Booyah
Knoephla Suppe
Barberton Fried Chicken + Barberton Hot Sauce ✪
Hähnchen Vesuvio
Steak de Burgo
Bierocks
Kielbasa-Auflauf
Schweinekotelett-Auflauf
Kansas City Gegrilltes Brisket
Kansas City Sticky Ribs
Rauchige Kansas City Grillbohnen
Panierter gebackener Schinken + scharfe Senfsauce
Hoppel Poppel
Goetta + Perfekte Spiegeleier
Schwedische Pfannenkuchen
Dilly Auflaufbrot
Sandtörtchen
Kringle
Blueberry Boy Bait
St. Louis Gooey Butterkuchen
Butterscotch Gooey Butter Cake
Schokoladenklebriger Butterkuchen
Rosskastanien

✪ = Unsere Redakteure teilen Geschichten über einen lokalen Hotspot

Kapitel 4: Texas und der Westen


Knusprige Rindfleisch-Taquitos
Gebackene Jalapeno Poppers
Monterey-Hühnchen + Pico de Gallo
Monte-Cristo-Sandwiches ✪
Oklahoma Gegrilltes gehacktes Schweinefleisch + Oklahoma Barbecue Relish
kalua Schweinefleisch
Landgebratenes Schweinefleisch mit Soße
Im Ofen gegrillte Rinderbrust
Indoor Barbecue Beef Short Ribs ✪
Texas Chicken-Fried Steak
Mulligan Stew
Neuer mexikanischer Schweineeintopf (Posole)
Carne Adovada (lesen Sie Amazing Food Story)
Hollywood Chili (Rezept online ansehen)
Chiles Rellenos Auflauf
King Ranch Auflauf
Texas-Kaviar
Wildreis-Dressing
Dörrobst-Nuss-Wildreis-Dressing
Lauch-Pilz-Wildreis-Dressing
Hawaiianischer gebratener Reis
Faux Reste Reis
Tex-Mex-Reis
Cornflakes-Füllung
Jo Jo Kartoffeln + Ranch Dressing
Begräbniskartoffeln (lesen Sie Amazing Food Story)
Himmlische Hots
Tick ​​Tock Orangenklebrige Brötchen
Harvey House Schoko-Puffs
Millionärskuchen
Schwarzbodenkuchen
Texas Blueberry Cobbler


Kansas City Food Festivals - Rezepte

Foto Courtsey: sl Wong bei Pexels

Wenn Sie davon träumen, auf Festivals und Messen Zuckerwatte oder Ihre eigenen speziellen Rezepte zu verkaufen, müssen Sie einige Anforderungen kennen, bevor Sie Ihren eigenen Food-Trailer starten.

Zuallererst müssen Sie herausfinden, welche Genehmigungen Ihr Landkreis und Ihre Stadt benötigen. Die Genehmigungen variieren je nachdem, wo Sie verkaufen. In der Regel müssen Sie die Lizenz des Verkäufers und die Erlaubnis zum Umgang mit Lebensmitteln einholen. Wenn Sie planen, an einer bestimmten Veranstaltung teilzunehmen, kann der Koordinator Sie auf die erforderlichen Genehmigungen hinweisen. Wenn Sie planen, mit Ihrem Foodtruck oder Stand zu reisen, müssen Sie bei Ihrem örtlichen Gesundheitsamt eine Genehmigung einholen. Denken Sie auch daran, dass Sie für jeden Standort, den Sie bedienen, eine Genehmigung des Anbieters benötigen. Die Anforderungen können auch von Bundesland zu Bundesland variieren.

Der nächste wichtige Schritt ist der Abschluss einer Versicherung. Auch hier variieren die Anforderungen je nach Standort. Sie müssen eine spezielle Versicherung für Lebensmittelverkäufer abschließen. Sie können möglicherweise auch einen Regenschirmschutz erhalten, wenn Sie verschiedene Veranstaltungen besuchen möchten. Wenn Sie nur eine Veranstaltung planen, können Sie sich für diese Veranstaltung vorübergehend absichern.

Anbieteranwendungen

Jedes Festival oder jede Messe, auf der Sie verkaufen möchten, hat Anbieteranwendungen und -anforderungen. Stellen Sie sicher, dass Sie im Voraus planen. Dies gilt insbesondere für sehr große Messen, wie zum Beispiel Landesmessen. Es kann mehrere Wochen vor der eigentlichen Veranstaltung zu Fristen kommen, bis zu denen Sie Ihre Bewerbung einreichen müssen. Sie werden auch überprüfen wollen, ob Sie über die erforderlichen Genehmigungen verfügen.

Ihr Fahrzeug

Jetzt können Sie mit der Planung der lustigen Dinge beginnen. Ein echter Food Truck macht es einfach und macht Spaß, von einem Ort zum anderen zu transportieren. Wenn Sie jedoch eine wirtschaftlichere Option benötigen und bereits ein Fahrzeug haben, das ziehen kann, ist ein Imbisswagen möglicherweise die bessere Wahl für Sie. Jeder Fahrzeugtyp hat seine eigenen Vorteile, daher müssen Sie eine Entscheidung basierend auf Ihren Bedürfnissen und Ihren langfristigen Zielen treffen.

In Ihrem Fahrzeug müssen Sie auch die richtige Ausrüstung haben. Sie können voll ausgestattete Lastwagen und Anhänger für Lebensmittelverkäufer kaufen, die alle Kühler und Kochgeräte enthalten. Es ist wichtig, dass Sie genügend Lebensmittelvorräte haben, damit Ihnen mitten am Tag die Zutaten ausgehen. Sie müssen auch sicherstellen, dass Ihre Geräte den Hygienevorschriften Ihres Gesundheitsamtes entsprechen.

Schließlich der wirklich lustige Teil. Was wirst du kochen? Berücksichtigen Sie die Veranstaltung, an der Sie teilnehmen werden und wer Ihr Publikum ist. Die Verbraucherforschung wird einen großen Beitrag dazu leisten, sicherzustellen, dass Ihre Lebensmittel bei den Veranstaltungen, an denen Sie teilnehmen, beliebt sind. Versuchen Sie, beim Gehen und Einkaufen schwer zu essende Lebensmittel zu vermeiden. Sie wollen gutes Essen, aber auch Convenience, insbesondere im Rahmen einer Messe oder eines Festivals. Wenn Sie Zweifel an der Tragbarkeit Ihres Essens haben, sollten Sie in Betracht ziehen, die Extrameile zu gehen und auch einige Sitzmöglichkeiten bereitzustellen, wie z. B. Picknicktische in der Nähe Ihres Essensstandes.

Bemerkungen

Ich habe einen Trichterkuchen-Anhänger, wir machen einige Kirmes und Festivals, aber wir hätten gerne mehr Kirmes und Festivals. Wenn Sie uns dabei helfen können, würde ich mich freuen. Danke dir

Von victor postillon am 27. März 2019

Ich habe einen tollen Grill-Food-Truck und möchte dieses Jahr mehr verkaufen.

Von kinard portee am 4. April 2019

Ich starte eine mobile Bar aus einem umgebauten Frachtanhänger mit Konzessionsfenster. ich weiß da

Von Amanda am 6. April 2019

Wir verkaufen hawaiianisch rasiert. In Springfield, Mo. Würde gerne mehr Messen und Festivals machen

Von Donna Ewing am 14. April 2019

Wir verkaufen hawaiianisches Rasiereis in ganz AZ. Wir haben Alpakas und Minipferde, die wir mitbringen können, wenn es erlaubt ist.

Von Zinncon am 20. April 2019

Guten Tag, ich bin seit 12 Jahren Merchandising-Anbieter. Ich habe jetzt auf Essen/Getränke umgestellt und würde mich über Informationen zu den Veranstaltungen mit einer erheblich GROßEN Teilnehmerzahl freuen.
Früher habe ich die Statistiken von Veranstaltungen überprüft, um zu sehen, wie viele Personen in der Vergangenheit teilgenommen haben, um es sinnvoll zu machen, aber mir gingen die Ressourcen aus, um nach diesen Veranstaltungen zu suchen

Von DaMel m.Williamson am 27. April 2019

Es wurde uns mehrfach gesagt, dass wir großartig zu Franklin, TN, passen würden. Kunst- und Handwerksmessen. Wir würden uns freuen, für einige Ihrer Craft-Shows in Betracht gezogen zu werden. Es fiel uns schwer herauszufinden, wie wir uns für diese Veranstaltungen bewerben können.
Sie können Jesusiskey.org besuchen, um mehr über uns zu erfahren. Vielen Dank für Ihre Zeit!
Shari Kempf

Von Jesus is Key LLC am 28. April 2019

Ich suche nach Messen, um einen Verkaufsstand zu kaufen. Ich besitze seit 16 Jahren Mystics by the Sea mit Sitz in Milford Ct. Ich möchte Informationsbroschüren zu unseren Dienstleistungen verteilen.

Von Mary Clare am 22. Mai 2019

Wir sind ein Lebensmittelverkäufer mit Killer-Tacos im Tj-Stil. Alles wird auf unserem großen Mesquite/Charcoal Santa Maria Grill zubereitet.

Von Tacos El Gringo am 28. Mai 2019

Ich bin ein italienischer Eisverkäufer in Louisiana. E-Mail von sosoicey.com: .(JavaScript muss aktiviert sein, um diese E-Mail-Adresse anzuzeigen)

Von So Icey am 31. Mai 2019

Ich mache BBQ Hulihuli Auf hawaiianischer Art du

Von Stewart Taufa am 5. Juni 2019

Ich besitze einen Foodtrailer und hätte gerne alle Infos zu den Festivals, die stattgefunden haben

Von Brenda DENBY am 15. Juni 2019

Hallo, Wir sind ein Kaffeeanhänger, der sich auf Espresso und normalen Kaffee spezialisiert hat. Unsere Speisekarte umfasst normalen Kaffee, Cold Brew, Eiskaffee und Espresso. Unsere Kaffeebohnen werden auf Bestellung gemahlen. Wir haben heiße Schokolade, hausgemachten süßen Tee, Wasser und Flaschenlimonade. Wir bieten auch Gebäck an.

Wir versuchen, im Laufe der Zeit verschiedene Ideen hinzuzufügen und Anfragen zu stellen.

Von William Miller am 17. Juni 2019

Hallo, ich habe mich gefragt, ob Sie Leads zu diesen Veranstaltungen per E-Mail anbieten? Senden Sie zum Beispiel Updates über bevorstehende Veranstaltungen von Lebensmittelverkäufern?

Von Anthony am 18. Juni 2019

Hallo, wir haben einen Fresh Lemonade Stand (Fancy Pants Limonade). Wir schauen
Für verfügbare Stände. Wir haben einen heißen Sommer vor uns, also denken Sie bitte an uns!

Von srsanchez22 am 20. Juni 2019

Von Vea Afo am 5. Juli 2019

Wir machen von September bis Mai Gesichtsbemalung und Airbrush-Tattoos in Phoenix Arizona. http://www.gigglesfacepainting.com

Von Carrie Ann Hebert am 23. Juli 2019

Crpe-Station vor Ort, spezialisiert auf süße und herzhafte Crpes für alle Gelegenheiten.

Von Pal Crepes am 7. August 2019

Hallo Liebes, ich bin interessant, einen der Verkäufer für Kaffee zu bekommen. Dann für Ihre sofortige Aufmerksamkeit.

Von kate soulya am 19. September 2019

Hallo. Ich bin daran interessiert, Verkäufer beim Loganville-Fest zu werden. Ich möchte meine scharfe Soße vermarkten. Danke

Von Carol Brown am 1. Oktober 2019

Ich bin der Besitzer von Ucandocoffee. Ich verkaufe Gourmet und Bio pro Tasse und kann Kisten für Leute verkaufen, die es wollen. Ich habe Schwarz-, Latte-, Mokka-Karamell-, heiße Schokolade, grüne und rote Tees. Ich mache Shakes, Fraps und entweder heißen oder eisgekühlten Kaffee. Der Geschmack ist wie kein anderer. Ich habe viele Festivals mit großem Erfolg gemacht und würde gerne die Anforderungen in Texas für ein 10x10-Setup kennen. Ich wohne in Kalifornien, reise aber zu Festivals und Veranstaltungen in verschiedene Bundesstaaten. Ich arbeite auch mit anderen Anbietern zusammen.

Lani Echols, CEO
520 369 7325

Von Lani77 am 9. Oktober 2019

By I am interested in more information on fairs, craf on October 11, 2019

I am interested in becoming a vendor, I am the owner of Myers Kettle Corn Company in Oklahoma City Ok.
We make fresh, sweet and salty Kettle Corn!

Brook Myers
.(JavaScript must be enabled to view this email address)
405.664.64751

By Brook Myers on October 15, 2019

I am I’m interested in being a vendor, I make all kinds crafts,

By DARLENE SOUSA on October 20, 2019

Hi, my name is nikki and I own sweet treats by k&b . I have food truck looking for town festivals fairs etc. I have hot food and desserts and carvinal foods. .. I am willing travel . Danke!
Nikki .

By Nikki86 on October 26, 2019

would be interested in festivals that accept reborn dolls. I make reborns and use the best quality materials

By Sharon Clarey on November 4, 2019

Hi, my wife & I want to start a “Funnel Cake Business” The BIG question is can we sell from our Motor Home @ Festivals.? Waiting to hear from the Health Dept, I ask the same question. (pending) Thank You Len & Jean

By LENNY CHRISTENSEN on November 5, 2019

Hello Vendors,
We have a couple of spots open for merchandise, craft and food vendors at our upcoming festival in Ormond Beach, Florida. Our vendor fees are the best…. 2 day event…. November 23 & 24th.
Call today for more information, 386-898-3585. or .(JavaScript must be enabled to view this email address)

By Lauren Dever on November 8, 2019

Hi, my name is Doris , I am a vendor from South Carolina, Doris O.Praise Team LLC,
I make bags, I am interested in the upcoming festival, how do i register?

Thank you and have a great day

By Doris Memejohwo on November 15, 2019

Hallo. I am a new at home business looking to sell my vegan baked goodies under the cottage law. I would love any info you can give me reserving a booth. Please get back to me.

By Lisa Garay on November 18, 2019

Hi My name is Wade Sinor w/ Sadie Js Grill in Oklahoma, We have a 30ft Food Trailer that is custom design and setup for large events. We are looking for a event planner that can register us for Events, Fairs and etc.. Contact info. .(JavaScript must be enabled to view this email address) Mobile 405-550-1468 Thanks

By sadiejskettlecorn on November 19, 2019

Hi, My name is LaShaunda and I’m a proud new owner of Betty Jo’s Southern cooking. I’m looking for events that are located within Texas and Louisiana that allow food trailers. I sell both Cajun and Soul Food depending which event takes place. I can be reached at (409)433-8611 or .(JavaScript must be enabled to view this email address) . I’m looking for someone to book me any events during 2020.

By lcolvin1975 on December 1, 2019

Hello my name is pamela davis and i am the owner of cakepops by pamela. I provide aservicee of hand made party treats with emphasis on cakepops and goumet candy apples and flavored candy apples. Would love to be a part of your 2020 festival in durham. Awaiting to hear from you. Danke.

By Pameladavis on December 17, 2019

Hey I have 2 food trucks with dmv liscence I

By Charlie65 on January 6, 2020

Medgourmet trucks with Virginia liscence interested to sign up for events please call me or email thanks thanks. Charlie 703 909 2745 Email : Mohamed .ben29 @yahoo.com

By Charlie65 on January 6, 2020

I have a hot dog cart that sells, hot dogs, brats and Italian sausage as well as drinks and chips. Would love to be included in events in Watauga and Avery Counties… .(JavaScript must be enabled to view this email address) Ken 828-260-2212

By DirtyDog on January 13, 2020

I sell Usborne Children’s Books & More from newborns up to teenage years. We are an educational book company but also well books with lots of activities too.
I’m looking for indoor events in Delaware, Pennsylvania and Maryland. Thank you so muc!

By Donna Seccamanie on February 18, 2020

I’m selling sauces. They have multiple uses. From Wings, fry dipping, fish, glaze for smoked or charred meats, salad dressing,.Chicken,
Mac and Cheese, Noodle salads, and so much more

By [email protected] on February 29, 2020

I am a Snow Cone vendor and would like to be considered for the 2020 OFF THE CHARTS MUSIC FESTIVAL in Casselton, ND. I have been vending for about 10 years and use the funds to pay for a yearly mission trip.

By [email protected] on May 28, 2020

We are starting the Jerky Shack and looking for a listing of events in the WV area.

By Tammy Clark on August 4, 2020

Hi I have small business to buy food in 20 feet, I

By Youssef bechari on August 19, 2020

I would like to know how to sing up can you tall me how

By mary hart on October 7, 2020

I am inquiring about how we can go about being a food vendor for fairs or festivals in our local area of Gulfport and the Biloxi Area of Mississippi? If someone could send me some information in regards to this, I would appreciate it.

By Katrina Clark on December 17, 2020

Hallo,
I also would like to get more info on how to become a food vendor in festivals or fairs in my area?


16 Foods That Are Uniquely Arkansas

Cultural traditions blended with fresh ingredients keep food offerings in Arkansas exciting.

Cheese Dip
Created by Blackie Donnelly, who went to Mexico and came back to stir up this spice-packed yellow concoction at Mexico Chiquito in North Little Rock. It&rsquos been served since the 1940s. Today you can find it at all sorts of restaurants in Arkansas, ranging from white to yellow to orange to red, served with tortilla chips &mdash and sometimes french fries.

Fried Pickles
Devised by Burnell &ldquoFatman&rdquo Austin in 1963 at The Duchess Drive In in Atkins &mdashhome of the Atkins Pickle Fest. Traditionally battered and fried pickle chips some restaurants serve battered and deep-fried pickle spears. Ranch dressing is the usual accompaniment.

Possum Pie
Popular both in Arkansas restaurants and homes, this is a confection made with a flour and pecan or butter crust with a soured cream cheese bottom, whipped cream top and a layer of chocolate custard in-between.

Soybeans
More soybeans are grown in Arkansas than anywhere else in the world. American Vegetable Soybean & Edamame recently opened an edamame plant in Mulberry. Edamame is the immature soybean still in its pod, often served steamed as an appetizer for Asian foods.

Sugared Rice
In many rural areas of Arkansas, this breakfast staple is offered instead of oatmeal.

Chocolate Gravy
Believed to have been created in the Arkansas Ozarks. The gravy, made from flour, butter, sugar and cocoa powder, is served with biscuits at many country-style restaurants.

Food Festivals
Arkansas food festivals celebrate everything from strawberries to peaches, watermelon to pink tomatoes, purplehull peas to crawfish, and even cornbread. Read more about Arkansas food festivals here.

Muscadines
The state grape is the Cynthiana, but you&rsquoll also find muscadines well represented with jams, jellies and wines.

Purplehull Peas
This variant of the cowpea is a polebean whose bright purple pods are primarily grown and raised in South Arkansas. It&rsquos praised and celebrated each year at the Emerson Purplehull Pea Festival.

Wassermelone
Sure, other states have watermelon &mdash but Arkansas is home to the sweetest watermelons in the world. A unique layer of limestone running under a layer of sandy topsoil in and around the town of Cave City, added to long hot summers, somehow produces watermelons with a higher sugar content than those found elsewhere.

Petit Jean Meats
Founded in 1926, when Felix Schlosser and Ellis Bentley opened a meat market in Morrilton. The Ruff brothers, who delivered products for the company, took over its management in the 1950s and have kept this Arkansas manufacturer growing all these years. Petit Jean Meats sells hams, bacon, summer sausages, hot dogs and all sorts of other meat goods all over Arkansas.

Cavender&rsquos Greek Seasoning
Since 1971, Cavender&rsquos Greek Seasoning has flavored burgers, steaks, chicken and even popcorn, bringing a uniquely Arkansas flavor to food.

Yarnell&rsquos Ice Cream
Founded in 1932 and closed in June 2011, Yarnell's has recently reopened under new ownership. More than a dozen flavors are now available in grocery store freezers all over the state.

Mountain Valley Water
With a distinctive green bottle with the red or blue label (red for the spring water, blue for the sparkling), Mountain Valley has replaced Perrier as the house water of choice at some of the finest dining establishments in the world.

Grapette und Orangette
These sodas came out of Camden in the 1920s, one of the &ldquoFooks Flavors&rdquo sold out of the trunk of Benjamin Tyndle Fooks&rsquo car. The sodas were discontinued in the 1970s but revived by Walmart in 2000.


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Bemerkungen:

  1. Vudoll

    Es ist entzückend

  2. Abiel

    Ich entschuldige mich, aber meiner Meinung nach haben Sie nicht Recht. Ich bin versichert.

  3. Hilton

    Versuchen Sie, auf google.com nach der Antwort auf Ihre Frage zu suchen

  4. Moll

    Alles ist nicht so einfach wie es scheint

  5. Shakashakar

    Ziemlich lustig

  6. Goodwin

    the very valuable piece

  7. Hippogriff

    Dies ist eine sehr wertvolle Meinung.



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