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Maple-Ginger Cider Switchel

Maple-Ginger Cider Switchel


Vor jeder Portion gut umrühren. Es ist natürlich, dass sich der Ingwer am Boden absetzt.

Zutaten

  • 1 5 "-Stück frischer Ingwer (ca. 6 Unzen)
  • ½ Tasse Apfelessig
  • 3 Esslöffel reiner Ahornsirup
  • 1 Esslöffel frische Limette oder Zitronensaft
  • 4 Tassen Wasser oder Limonade
  • Minzzweige (zum Servieren)

Rezeptvorbereitung

  • Geben Sie Ingwer durch eine Saftpresse (Sie sollten ungefähr ⅓ Tasse haben). Kombinieren Sie Ingwersaft, Essig, Ahornsirup und Limettensaft in einem großen Krug und rühren Sie, bis sich Ahornsirup aufgelöst hat. Kühlen Sie bis kalt.

  • Zum Servieren mit Wasser verdünnen und Switchel in eisgefüllte Gläser gießen; Mit Minze garnieren.

  • Do Ahead: Die Basis kann 1 Tag im Voraus hergestellt werden. Kühl halten.

Bewertungen AbschnittIch liebe das, aber ich habe ein paar Änderungen vorgenommen. Ich benutze ein 1-2 "Stück frischen Ingwer, klein gehackt. 1/3 Tasse wäre zu stark für mich, da ich es nicht verdünne. Ich verwende nur einfaches altes Wasser aus dem Wasserhahn. Ich füge auch 4-5 frisch hinzu Basilikumblätter, gehackt. Ich habe immer einen kleinen Krug im Kühlschrank. Ich trinke ungefähr 4 bis 6 Unzen. Als erstes morgens, wenn mein Kaffee brüht. Ein Krug hält ungefähr eine Woche. Das ist gut für deinen Darm! Genießen Sie! Wie lange wird dies im Kühlschrank aufbewahrt? AnonymousCarmel, CA06 / 25/18 Anstatt den Ingwer zu entsaften, werde ich den Ingwer grob hacken, ihn mit allen flüssigen Zutaten in den Mixer geben und ihn dann abseihen.AnonymousCrofton, MD06 / 14/18 Hervorragend, wenn es als Bestrafung verwendet wird. Ich wette, dass die kleine SOB in der Garage keine Sprühfarbe mehr verwendet!

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